有明海・玄海灘など、九州全域から入る四季折々の海の幸を使った、新鮮な魚料理をお楽しみいただけるお店です！
新鮮な生ものを使った料理は自信あり！ 毎日の新鮮ネタをお目当に、ご来店されるお客様も多いですよ。 ご年配の方でも、安心してお食事やお酒を楽しむことのできるヘルシーメニューや、地物素材でのお料理をご用意してお待ちしております！
お酒に合う、魚と野菜を使ったお料理が中心です。
近郊の野菜に、九州の海であがった新鮮魚介で、お造りや塩焼き、煮付けなど、お好みのお料理でお楽しみいただけますよ！ 有明海の貝は、やわらかい中にも歯ごたえのある味わい！「タイラギ貝」は、お刺身から塩焼きまで料理できますよ。
また、郷土素材「うちわえび」は、生きた状態で料理する、新鮮さが勝負の素材です。
