天日乾燥米酒
太陽が育（はぐく）んだ天からの贈り物…
自然天日乾燥した酒米『八反錦』を、丹念にゆっくりと時間をかけて磨きぬき、お米の美味しさを逃さない仕込みと発酵で造った特別な純米酒です。 飲み応えがあって後口を引かないスッキリした仕上がりになりました。
 |
特別純米酒
天日乾燥米酒
- 容量
- 300mｌ
- 縦×横×高さ
- 68×68×195mm
- 重さ
- 約550g
- 原料米
- 八反錦
- アルコール分
- 14.5度
- 日本酒度
- +5.0
- 酸度
- 1.2
- 精米歩合
- 60％
- 酵母
- せとうち21号
| 冷温 10℃前後 |
常温 20℃前後 |
ぬる燗 40℃前後 |
熱燗 50℃ |
|---|---|---|---|
| ◎ |
| 甘辛タイプ | 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
|---|---|---|---|---|---|
| 濃度タイプ | 淡麗 | やや淡麗 | 普通 | やや濃厚 | 濃厚 |
※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、当社が定めた目安です
