本醸造辛口限定（株式会社星野商店・有限会社ホシノ商店オリジナル商品）
「旨い酒を求めて100年。」
｢どなたが飲んでも美味しく飲めるお酒｣を理想に、（株）星野商店の100周年を記念して、（株）星野商店の看板酒である当社が、100周年記念酒を造らせていただきました。
すっきり辛口で理想に近いお酒に仕上げました。
（株）星野商店と、（有）ホシノ商店の2店舗でしか購入できないこだわりのお酒です。
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本醸造酒
本醸造辛口
- 容量
- 1.8L
- 縦×横×高さ
- 140×140×435mm
- 重さ
- 約3.1kg
- 希望小売価格
- オープン価格
- 原料米
- 八反錦・新千本
- アルコール分
- 15.5度
- 日本酒度
- +7.0
- 酸度
- 1.4
- 精米歩合
- 70％
- 酵母
- 協会601号
| 冷温 10℃前後 |
常温 20℃前後 |
ぬる燗 40℃前後 |
熱燗 50℃ |
|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ |
| 甘辛タイプ | 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
|---|---|---|---|---|---|
| 濃度タイプ | 淡麗 | やや淡麗 | 普通 | やや濃厚 | 濃厚 |
※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、当社が定めた目安です
