新商品・おすすめ商品情報|とれたて千の福
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「甘さひかえめ 梅酒」吟醸酒仕込み|千福の吟醸酒をたっぷり使って仕込みました。数量限定。

爽やかな梅の味わい、新感覚の梅酒!

日本酒の蔵元が手掛けた、こだわりの梅酒です!
吟醸酒をたっぷり使って梅(鶯宿)を漬込み、梅のエキスを抽出するため、1年間じっくりと熟成させました。
穏やかな梅の香りと爽やかな梅の味わいが楽しめる、すっきりタイプの梅酒です。

甘さひかえめ 梅酒
原材料 梅(国産)・日本酒・醸造アルコール・氷砂糖
(吟醸酒9割、醸造アルコール1割使用)
アルコール分 12度
希望小売価格 950円(税別)
容量 500ml

冷蔵庫で冷やし、グラスに大きめの氷を入れて、ロックで飲むのがおすすめです。
梅のすっきりとした味わいが引き立ちます。

素材・製法へのこだわり

梅は『鶯宿(おうしゅく)』を使用

梅は『鶯宿(おうしゅく)』を使用しています。
果肉が堅くしっかりとしており、梅酒・梅エキスなどに最適と言われています。
長期間漬けても果肉が柔らかくなりにくく、すっきりとした味の梅酒に仕上がります。

『吟醸酒』たっぷり使用!

吟醸酒をたっぷり使って仕込み、日本酒の旨みと爽やかな梅の味をバランスよく調和させました。

蔵元社員の『手作り』

梅酒づくりは、社員の手で行います。
1つ1つ社員の目で梅の実を選別・洗浄した後、ヘタを手作業で丁寧に取り除き、「美味しくなりますように!」と願いを込めています。

表示のメーカー希望小売価格は単なる参考価格であり、ご販売店様が自主的に設定される販売価格を、何ら拘束するものではありません。