純米大吟醸酒

千福 山田錦 純米大吟醸35

杜氏渾身の純米大吟醸

「最高の純米大吟醸を造りたい」という一途な想いで素材・造り・味にこだわり抜いた、杜氏渾身の純米大吟醸です。
広島県産の酒造好適米『山田錦』を高精白(精米歩合 35%)して、長年育んできた杜氏の技で時間をかけて丁寧に仕込みました。

果実を想わせる深く華やかな香りと、やわらかな口当たり、上品な甘み・キレのよい後口をお楽いただけます。
日本酒がお好きな方にぜひ飲んでいただきたい、杜氏の想いが詰まったお酒です。

Kura Master

純米大吟醸酒部門 金賞(2019年)

IWC

推奨賞受賞(2019年)

酒質
純米大吟醸
原材料名
国内産米 [山田錦100%] (米・米麹)
精米歩合
35%
アルコール分
16度
日本酒度数
-7.0
酸度
1.6

飲みごろ

冷温(10℃前後) 常温(20℃前後) ぬる燗(40℃前後) 熱燗(50℃前後)
- -

味わい

甘辛タイプ
甘口
やや甘口
中口
やや辛口
辛口
濃度タイプ
淡麗
やや淡麗
普通
やや濃厚
濃厚

※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、当社が決めた目安です

商品ラインナップ

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