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酒工房せせらぎ・呉宝庫 一般開放れぽ〜と

さわやかな秋晴れに恵まれた2004年11月21日、千福醸造元(株)三宅本店にて酒工房せせらぎ・呉宝庫の一般開放が行われました。

普段は一般公開していない呉宝庫の見学や、新・製品工場の酒工房せせらぎの見学、イベント会場での様々なイベント等でご来場のお客様をお迎えしました。

酒蔵でしか味わうことのできないしぼりたての新酒を楽しめる呉宝庫
↑千福の見学会へようこそ!受付をお済ませの上、呉宝庫へお進みください。
↑消毒液を吹きかけたスリッパを履いて、呉宝庫へお入りください。
↑千福の呉宝庫へようこそ!どうぞ、ごゆっくりご見学ください。
↑呉宝庫の槽場(ふなば)では、昔ながらの袋吊りが行われていました。
「酒蔵でしか飲むことのできない、しぼったばかりの新酒をどうぞ!」
↑みなさん、とってもおいしそうにしぼりたての新酒を楽しんでいらっしゃいました!
「おいしいです!」
〜しぼりたての原酒試飲の感想〜
「飲みやすいです。」「口当たりがいいですね。」
↑呉宝庫には、昔ながらの酒造用具が数多く展示されていました。上写真は酒袋にもろみを入れるのに使う桶で、その形状から「狐桶(きつねおけ)」と呼ばれています。
↑呉宝庫では、麹(こうじ)と蒸米(むしまい)を手でさわったり、味わったりしていただきました。(写真左:麹、写真右:蒸米)

新・製品工場 酒工房せせらぎ
↑紙パックライン見学の模様です。
〜紙パックライン見学のご感想〜
「Vパックの中栓が以前はアルミだったのが、今は金属の素材を使っていないとお聞きして、関心しました。」
↑紙パックラインの見学通路には、モンドセレクションで銀賞を受賞した「精撰ふくぱっく赤」と、モンドセレクション銀賞のメダルが飾ってありました。
↑酒工房せせらぎ内にある、せせらぎホールです。「お茶をお飲みになって、ごゆっくりお休みください。」
↑せせらぎホールでは、みなさん思い思いに展示物をご覧になっていました。
↑せせらぎホールで休憩した後は、びん詰めラインを見学していただきました。
〜びん詰めライン見学のご感想〜
「お酒がびんに詰められていく様子を見られたのが、一番印象に残りました。」
↑酒工房せせらぎを出ると、「憩いの広場」です。ここで酒工房せせらぎの見学は終わり、イベント会場に移動します。

お楽しみ盛りだくさんのイベント会場
「イベント会場へようこそ!お猪口を持って、会場内へお入りください。」
↑いらっしゃいませ!ごゆっくりお楽しみください。
↑イベント会場では、最初に「樽酒」を味わっていただきました。
〜樽酒試飲のご感想〜
「杉の香りがしますね。」、「甘くていくらでも飲めそうです。」「素朴で落ち着いた味わいですね。」 
↑あたたか〜い甘酒も、ご用意していました!
〜甘酒試飲のご感想〜
「ショウガがきいていて、いままで飲んだ甘酒の中で一番おいしいです。」
「麹の甘みがあって、とってもまろやかでおいしいです。」
↑とってもおいしそうに、甘酒を召し上がっていらっしゃいました。
↑イベント会場に特設されたステージでは樽作りと菰(こも)巻きが行われ、お客様の目をひいていました。
↑ご来場のお客様にステージに上がって、鏡開きをしていただきました。
〜鏡開きを行った方のご感想〜
「初めて鏡開きをしたので、嬉しかったです。(樽は)すぐ開くのかと思っていましたが、なかなか開きませんでした。」
「思っていたよりも難しかったです。」
「一生懸命やったのになかなか開かず、すっごく大変でした。いい体験をさせていただき、ありがとうございました。」
↑じゃんけん大会が行われ、優勝者には「蔵香り」、準優勝者には「レイズシャワー3本セット」が贈られました。
↑じゃんけん大会で優勝し、「蔵香り」を獲得されました!おめでとうございます。
↑酒蔵でしか味わうことのできない「しずく酒」をイベント会場で味わっていただきました。
〜しずく酒試飲のご感想〜
「甘くておいしいですね。」「香りがいいです。」
↑10月29日に行われた酒鍋大会で優勝した「酒蔵の鍋」が、ご来場のみなさまに振る舞われました。
〜酒鍋試食のご感想〜
「とってもおいしいです。おかわりもいただいたんですよ。」「すっごくおいしかったです。汁も全部飲みました。家に帰って作ります!」
↑「酒蔵の鍋」はアルコール分を完全にとばしてあるので、お子様でも安心して召し上がっていただけます。
↑千福のお酒の試飲販売や千福グッズの販売も行っていました。
〜試飲コーナーのご感想〜
「色々なお酒を少しずつ楽しめ、自分好みのお酒を選んで購入できていいですね。」
↑千福の純米酒が入った化粧水をお買い上げいただきました。ありがとうございます!
↑有料試飲コーナーでは、「秘蔵酒」、「王者」、「山廃仕込み純米大吟醸酒」、「金賞受賞酒」をグラス1杯200円で、「千福限定大吟醸」をグラス1杯400円で試飲することができました。
「千福限定大吟醸」は1升びんで1本3万円という値段にひけをとらない味わいで、とてもおいしいです!」
↑子供たちは輪投げを楽しんでいました♪
↑ご来場いただき、誠にありがとうございました。
酒工房せせらぎ・呉宝庫一般開放でのたくさんの写真を見る!


↑千福 森尾常務
呉宝庫・酒工房せせらぎ一般開放チーフの森尾常務にお話を伺いました。

今回の見学会を来年の(見学会の)糧(かて)にして、多くのお客様に楽しんでいただけるよう心がけていきたいと思います。

〜取材者からのコメント〜
大規模な見学会のチーフということで、非常に大変だったのではと思います。お疲れさまでした。来年にはもっとお客様に喜んでいけるよう、社員一同協力してがんばっていきたいと思います。

ちょっとインタビュー♪
山本光広さん
↑山本光広さん
東京からお越しいただいた山本光広さんに、見学のご感想を伺いしました。

今日は千福の一般開放に参加するために呉に来ました。今日見学した中で一番印象に残ったのは、お酒がどんどん詰められていく様子を見ることのできた紙パックラインです。

イベント会場で飲んだ「樽酒」と黒松原酒がとてもおいしかったです。ずっと長く千福のお酒を飲んでいるので、いつかひとりで工場見学に来たいと思っていました。今日は念願がかなってとても嬉しいです!


〜取材者からのコメント〜
千福の見学のため遠方からお越しいただき、誠にありがとうございました。山本さんは東京福の会に約30年も前からご参加いただいているそうです。これからも、千福をよろしくお願いします!
原田邦夫さん
↑原田邦夫さん
おいしそうに千福を味わっていらっしゃった原田邦夫さんに、見学のご感想を伺いました。

お酒のおいしさもさることながら、千福の歴史を感じることができたのが良かったです。軍艦浅間に(千福のお酒を)積載して赤道を通過してもお酒の品質が劣化しなかったという証明書など、他の酒蔵では見ることのできない呉ならではの歴史を感じることができました。

〜取材者からのコメント〜
酒工房せせらぎ内にある「せせらぎホール」には、千福の歴史を感じさせるものがたくさん展示されています。原田様に楽しんでいただけ光栄です。
豊川好さん
↑豊川好さん
千福の近所にお住まいの、豊川好さんに見学のご感想を伺いました。

千福の会社のすぐ近くに住んでいて、千福のお酒のにおいをかぎながら育ちました。父も母も千福で仕事をしていたんですよ。酒王千福・酒蔵育ちです(笑)。

〜取材者からのコメント〜
千福の会社の近隣で育ち子供の頃から千福を応援していただき、誠にありがとうございます。今後とも千福をよろしくお願いします!

ご来場いただいたみなさまの素敵な笑顔が印象に残った楽しい1日でした。ご来場いただいたみなさま、誠にありがとうございました!
酒工房せせらぎ・呉宝庫一般開放でのたくさんの写真を見る!

これまでの酒工房せせらぎ・呉宝庫一般公開の模様を見る!
2003年11月23日に行われた、酒工房せせらぎ・呉宝庫見学会れぽ〜とはこちら>>

2003年10月4日に行われた、福の会会員様限定の見学会れぽ〜とはこちら>>

2003年5月17日に行われた、酒工房せせらぎ・呉宝庫一般公開れぽ〜とはこちら>>

このページの担当者及び作成者:鈴木菜摘子
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